2026年10月21日 全国西门塔尔活牛参考价格

摘要：今日（10月21日）暂无当日公开活牛数据，本稿采用最近一期公开数据并逐条注明日期与来源。Mysteel 10月16日日报（最新全国均值口径）：全国肉牛均价30.44元/公斤（较上期+0.19元/公斤）、犊牛均价42.96元/公斤（较上期+0.22元/公斤）；专业育肥利润4438.74元/头，犊牛养殖利润3981.18元/头。分省中间价（10月13日早报）：吉林29.80、辽宁29.90、内蒙古29.70、河北29.80、山西29.70、宁夏30.10、贵州30.90元/公斤。屠宰企业收购参考：河北保定30.80（10-15）、山东滨州30.80（10-10）、山东淄博30.60（10-12）、吉林长春30.20（10-14）元/公斤。第三方汇总（10月20日，活体出栏价口径）：全国活牛均价15.56元/斤，区域区间14.9–16.2元/斤。下游参考：农业农村部10月20日14时监测，全国农产品批发市场牛肉73.53元/公斤（环比-0.1%）。

● 架子牛

● 育肥牛

● 犊牛

数据来源：
1. Mysteel《全国肉牛市场日报》（2026-10-16）：全国肉牛均价30.44元/公斤（较上期+0.19）、犊牛均价42.96元/公斤（较上期+0.22）；专业育肥利润4438.74元/头（较上期+141.04），犊牛养殖利润3981.18元/头（较上期+61.35）；
2. Mysteel《全国肉牛市场日报》（2026-10-14）：全国肉牛均价29.96元/公斤、犊牛均价42.54元/公斤，均环比持平；
3. Mysteel《肉牛市场早报》（2026-10-15）：河北保定屠宰企业西门塔尔育肥公牛收购参考价30.80元/公斤；
4. Mysteel《肉牛市场早报》（2026-10-14）：吉林长春屠宰企业西门塔尔育肥公牛收购基准价30.20元/公斤；
5. Mysteel《肉牛市场早报》（2026-10-13）：分省600-650KG育肥牛中间价，吉林29.80、辽宁29.90、内蒙古29.70、河北29.80、山西29.70、宁夏30.10、贵州30.90元/公斤，均环比持平；
6. Mysteel《肉牛市场早报》（2026-10-12）：山东淄博西门塔尔育肥公牛收购参考价30.60元/公斤；
7. Mysteel《肉牛市场早报》（2026-10-10）：山东滨州屠宰企业西门塔尔育肥公牛收购参考价30.80元/公斤；
8. 农牧行情管家 xumuhangqing.com（2026-10-20 17:30更新，引Mysteel等多源，活体出栏价口径）：全国活牛均价15.56元/斤，区域最高16.2元/斤、最低14.9元/斤；
9. 新华网《通辽：紧抓窗口期做强肉牛产业》（2026-10-08）：科左后旗400斤育肥架子牛约10000元/头、1500斤散栏育肥牛约15元/斤；养牛户2025年9月至今先后以9000元、10500元、11000元/头补栏400多头架子牛；
10. 农业农村部农产品批发市场监测（2026-10-20 14:00）：全国农产品批发市场牛肉73.53元/公斤，比昨天下降0.1%；（2026-10-19 14:00）牛肉73.61元/公斤，与上周五持平。

说明：指数价、中间价、屠宰企业收购价、第三方汇总价已分列展示，不混为一个数；Mysteel全国肉牛均价为活畜均价口径。今日暂无当日公开活牛数据，本稿采用最近一期数据并已注明日期。仅供参考，以当地实时询价为准。