昨天夜里气温骤降8℃，早上巡栏就出了状况：育肥舍3号栏一头550斤的西门塔尔，脖子肿得像发面馒头，伸着脖子喘气、流黏脓鼻涕，一量体温41.6℃；隔壁栏还有一头精神发蔫、不反刍。这是典型的牛巴氏杆菌病（俗称”牛出败”、出血性败血症）的发病节奏——秋季昼夜温差一拉大，这个病就开始抬头，寒潮过后3~5天是发病高峰，牛场这两天务必提高警惕。

一、为什么秋季高发：病原与诱因

牛出败由多杀性巴氏杆菌引起。这种菌本身就是牛上呼吸道的常在菌，平时与牛相安无事；一旦牛受寒感冒、长途运输、圈舍拥挤、饲料突变导致抵抗力下降，细菌就大量繁殖入血，发展为急性败血症。潜伏期一般2~5天，常呈散发或小范围暴发，个别急性病例来不及查清病因就死亡。

二、三型症状识别：巡栏重点看这几处

• 水肿型（”肿脖子”）：头颈、咽喉部发生炎性水肿，可蔓延到前胸和舌体，触诊发热疼痛；病牛伸颈喘气、流涎、不吃不反刍，严重者卧地不起，常因咽喉肿胀窒息死亡。巡栏时重点摸下颌到颈上段。
• 肺炎型：高热、痛苦的干咳、流出黏脓性鼻液，后期头颈前伸、张口呼吸，肺部听诊有啰音；病程可拖一周以上，容易与运输应激、呼吸道综合征混淆。
• 败血型：体温升到41~42℃，心跳加快、精神极度委顿、食欲废绝，是最凶险的一型，死亡率高。

确诊需实验室血涂片瑞氏或美蓝染色镜检，见到两极浓染的小杆菌即可基本判定。急性死亡牛要注意与炭疽、气肿疽鉴别（炭疽血液凝固不良、尸僵不全，严禁擅自剖检），拿不准就送检。

三、处理方案：早隔离、足疗程、严消毒

发现疑似牛立即单栏隔离、全场消毒，同时抓紧用药——本病病程急，越早用药救回率越高：

• 磺胺嘧啶钠静脉注射，每天2次，连用3天，首次剂量加倍效果更好；
• 重症配合青霉素钾肌肉注射，也可换用多西环素、环丙沙星等敏感抗菌药（按说明书剂量，连用3天，不可症状一减轻就停药，否则极易复发转慢性）；
• 配合解热、补液、强心等支持治疗；有条件的尽早注射抗出败多价血清（大牛60~100毫升、小牛30~50毫升，一次注入）；
• “锁喉”重症牛呼吸极度困难，保定挣扎就可能窒息，必须请兽医到场处置，不要自行硬按。

两个容易踩的坑：①临近出栏的育肥牛用药前先算休药期（磺胺类休药期较长），未过休药期的牛不得出栏屠宰；②病死牛内脏必须深埋做无害化处理，牛皮经消毒液浸泡后方可外售，垫草粪便堆积发酵后才能还田，严禁随意外运病死牛。圈舍及周围环境用5%漂白粉或10%石灰乳消毒，每天1次连用7天。

四、预防程序：疫苗是性价比最高的一招

• 免疫接种：常发地区每年接种牛出血性败血症氢氧化铝菌苗，体重200公斤以上每头6毫升、小牛4毫升，皮下或肌肉注射；在流行季前2~4周接种，间隔1~2周再加强一次，免疫期约半年。新引进牛隔离期满后补免。
• 饲养管理：秋冬季夜间关闭门窗防贼风、白天适时通风，减少昼夜温差对牛体的直吹；控制饲养密度避免拥挤；换料、调群、拉运尽量避开寒潮天气。
• 生物安全：外购牛隔离观察30天确认健康后再并群；圈舍每周带牛消毒2次，季铵盐类与含氯制剂交替使用，防止耐药和消毒盲区。

最后提醒：本周气温还要坐”过山车”，巡栏时把”摸肿、看喘、量体温”三个动作做扎实，发现一头就要处理一栏——同圈牛连续观察5天以上，出现发热立即隔离投药。牛出败发病急、死亡快，拿不准时第一时间请当地兽医现场确诊，千万别当成普通感冒拖过去。