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2026年9月全国肉牛市场行情分析:周期反转确立,三大逻辑共振推升牛价

2026年9月12日 全国西门塔尔活牛参考价格

全国西门塔尔活牛行情高位偏强运行,中秋备货接近尾声,满膘精品牛源紧缺价格坚挺,普通通货涨幅有限,肥瘦价差持续拉大。四大产区整体稳中微调,区域分化明显。

一、架子牛

东北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
吉林 250-400kg 30.40-31.40 ↑0.10
黑龙江 250-400kg 30.20-31.20 →0.00
辽宁 250-400kg 30.20-31.20 →0.00
华北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
河北 250-400kg 30.00-31.00 ↑0.10
山东 250-400kg 30.40-31.60 ↑0.15
山西 250-400kg 28.40-29.80 ↓0.10
内蒙古(通辽) 250-400kg 31.20-32.00 ↑0.10
中原产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
河南 250-400kg 29.80-30.60 →0.00
西北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
陕西 250-400kg 30.00-30.80 →0.00
甘肃 250-400kg 30.20-31.40 ↓0.10

二、育肥牛

东北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
内蒙古(通辽) 600-750kg 29.40-30.00 ↑0.05
吉林 600-750kg 29.20-29.80 →0.00
黑龙江 600-750kg 29.00-29.60 →0.00
华北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
河北 600-750kg 29.60-30.20 ↑0.10
山东 600-750kg 29.70-30.30 ↑0.05
山西 600-750kg 29.30-29.90 →0.00
中原产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
河南 600-750kg 29.80-30.40 ↑0.10
西北产区
地点 规格(kg) 参考价(元/kg) 涨跌
陕西 600-750kg 29.20-29.70 →0.00
甘肃 600-750kg 29.00-29.60 ↓0.10

数据来源:全国各主要活牛交易市场公开报价,仅供参考。全国西门塔尔育肥牛综合棚前均价约29.44元/kg(14.72元/斤),较前日微涨0.06元/kg。架子牛持续紧缺,补栏成本偏高;育肥牛双节备货接近尾声,精品肥牛价格坚挺,普通通货涨幅有限。